地皮菜清洗绝招


地皮菜清洗绝招


很多人都在问地皮菜清洗绝招 , 今天就给大家讲解一下地皮菜清洗绝招 。
1、把地皮菜直接放在水里浸泡 , 泡十分钟后再用漏勺捞出来 , 然后把水倒掉 , 如此反复5、6次就洗干净了 。
【地皮菜清洗绝招】2、在家洗地皮菜先用淘米水或淡盐水浸泡20分钟 , 然后再用清水洗 , 这样就很容易洗干净 。
地皮菜营养丰富 , 存放不当 , 易造成食物腐坏 。新鲜的地皮菜采摘回来后洗净放太阳下面晒干 , 干燥通风处密封保存 。如果是短时间几天内就吃的话 , 可以用纸包着放入冰箱冷藏 , 但是还是建议吃多少弄多少 , 吃新鲜的更好 。吃地皮菜可以起到不错的补充营养效果 , 对我们降脂也有好处 , 吃地皮菜的时候我们一定要合理吃 , 这样才会更健康 。地皮菜是一种普通念珠藻 , 别名地木耳、地软、地踏菜、雨菌子等 。普通念珠藻是一种固氮蓝藻 , 平时所见的是其原植体 , 它外由胶被包裹 , 内由藻丝弯曲、相互缠绕而成 。研究表明 , 普通念珠藻含有多种营养成分 , 其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等;总氨基酸含量与发菜、香菇相近 , 因此 , 普通念珠藻是人体蛋白质的很好来源 。

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