开封,我国八大古都之一,古称老丘、大梁、启封、陈留、浚仪、汴州、东京、汴京、汴梁,地处河南省东部,春秋时期,郑庄公在此筑仓城储粮,取“启拓封疆”之意,后为避汉景帝刘启的名讳,改名为开封 。
开封市的市树是杨柳,市花是菊花 。全市地处我国中原腹地,地势平坦,总面积约6247平方公里,总人口约547万,市辖5区4县,分别是鼓楼区、龙亭区、禹王台区、顺河回族区、祥符区、尉氏县、兰考县、杞县和通许县 。
鼓楼区,地处开封市城区中心,因明代修建的钟鼓楼而得名 。
鼓楼区是开封市政机关所在地,全区总面积约58平方公里,总人口约15万 。
当地风景名胜主要有大相国寺、延庆观、开封府和包公祠等 。名特小吃主要有第一楼小笼包子、稻香居锅贴、马豫兴桶子鸡和又一新切馅烧麦等 。
龙亭区,位于开封市中北部,因境内的北宋皇宫遗址“龙亭”而得名 。
全区总面积约345平方公里,总人口约36万 。境内风景名胜主要有龙亭公园、清明上河园、山陕甘会馆、翰园碑林、天波杨府和万岁山等 。
禹王台区,地处开封市城区南部,因境内有禹王台而得名 。全区总面积约56平方公里,总人口约13万 。风景名胜主要有繁塔和禹王台等 。
顺河回族区,地处开封市城区东北部,境内有惠济河流经,且回民群众沿河而居,故名 。
全区总面积约88平方公里,总人口约25万 。境内风景名胜主要有开宝寺塔(铁塔)、双龙巷、古观音寺、东大清真寺和天主教河南总修院等 。
祥符区,位于开封市北部,因宋大中祥符年号而得名 。
全区总面积约1302平方公里,总人口约78万 。境内朱仙镇木版年画和祥符区盘鼓,属国家级非物质文化遗产 。风景名胜主要有朱仙镇岳飞庙和启封故园等 。当地名优特产主要有朱仙镇豆腐干、杜良大米、祥符花生和朱仙镇木版年画等 。
尉氏县,古称尉州,位于开封市西南部,春秋时期为郑国大夫尉氏的食邑 。
全县总面积约1257平方公里,总人口约100万 。境内风景名胜主要有青云禅寺、阮籍啸台、太平兴国寺塔(又名东关塔)、紫铜钟和洧川城隍庙等 。
兰考县,别名户牖、东明、东昏、仪封、兰仪、兰封,地处开封市东部,于1954年由兰封县和考城县两地合并,取二地首字而得名 。
全县总面积约1116平方公里,总人口约91万 。风景名胜主要有焦裕禄纪念园、东坝头黄河湾风景区、焦林纪念园、请见书院和兰考百花园等 。名优特产主要有兰考吕家酱牛肉、红庙豆沫、齐氏大刀面、孟氏绿豆渣饼、兰考秋油腐乳和毛家小磨香油等 。
杞县,古称雍丘,地处开封市东南部,古时境内多杞柳,西周时为杞国地 。
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