很多人都在问黄瓜成分，今天就给大家讲解一下黄瓜成分 。
黄瓜的成份有：水分、热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、镁、钾、维生素C、叶酸、维生素B2、维生素E、铬、黄瓜酶、糖类、尼克酸、磷、铁等成分 。黄瓜，属葫芦科黄瓜属植物，广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地，花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜 。
茎、枝伸长，有棱沟 。卷须细，不分歧，具白色柔毛 。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑 。
【黄瓜成分】黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃 。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食 。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失 。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失 。
推荐阅读
- 牛肠怎么清洗与处理
- 鲁冰花是多年生还是一年生的，鲁冰花是多年生还是一年生的呢
- 蓝茄花好养吗，蓝茄花好养吗
- 老婆过生日送什么花，老婆过生日送啥最感动
- 芙蓉花什么颜色，芙蓉花什么颜色好
- 苹果花什么颜色，苹果花是什么颜色的花
- 梧桐花什么颜色，梧桐花什么颜色的有哪些颜色
- 厨余垃圾外理方法有哪些
- 蒲公英花什么颜色，蒲公英花有几种颜色
- 订婚送什么花，订婚用什么花束