很多人都在问粉皮怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下粉皮怎么做好吃又简单 。
1、准备食材:大米50克、玉米淀粉10克、澄粉30克、香菜、生抽、香菇酱适量、火腿肠1个 。
2、将大米加清水,用破壁机打成米浆 。
【粉皮怎么做好吃又简单】3、米浆倒碗中,加玉米淀粉、澄粉,搅拌成面糊 。
4、盘子刷油,倒一勺面糊,撒配菜 。
5、水开,上锅蒸10分钟,用刮铲取出 。
6、装盘中,放生抽、香菇酱即可 。
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