如何挑选咖啡豆最好，咖啡豆坏豆挑选 _云知道

【如何挑选咖啡豆最好，咖啡豆坏豆挑选】 咖啡豆的品种是比较多的，平时需要了解自己的口味喜好以及咖啡的价位，需要根据自身的需求进行选择，购买的时候最好选择那些大小、形状比较统一的豆子，这样品质会比较稳定一些。

挑选咖啡豆技巧1、看统一
在挑选咖啡豆的时候，一定要看咖啡豆的均匀度，最好是选择那些大小、颜色、形状都统一的豆子，这样才是品质稳定的基础。
2、闻气味
咖啡豆是分为生豆和熟豆的，熟豆有着明显的咖啡香气，如果放置时间很久的话香味就会明显减弱，甚至有一种油腻味，这种咖啡豆就不新鲜了。
3、剥豆子
拿一粒咖啡豆直接剥开，如果是新鲜的豆子是很容易剥开的，断面看起来很均匀，但是如果豆子不新鲜的话，想要剥开的话就很费力了。