说起广东 , 你可能首先想到的就是茶 , 而不是酒 , 因为在当地的文化中 , 茶的优先级要远远比酒的大 , 似乎“广东无好酒”就是从了解到广东本土环境时有了这样的传言 。
现在我们还不能这样武断的去对这句话有定论 , 因为当你踏上广东这片土地的时候 , 你会发现 , 事实根本就不是我们所想象的那样 。在一些地方 , 广东人早餐都是喝自已的酿的酒 。
更能刷新我们认知的是 , 在这片土地上 , 曾经有3款好酒 , 堪称国内前列 , 力压别地白酒入侵 , 相当辉煌 。
但是知晓历史的人都知道 , 辉煌过后必定是衰落 , 广东的好酒并没有逃过这样的命运 , 就连如今的当地人 , 都不怎么喝 , 这些酒到底是怎么了?让我们一起来看看!
第一款:红荔牌红米酒 。
![红荔牌红米酒好喝吗 红荔牌红米酒](http://pic.yunnanlong.com/221105/0310393M5-0.jpg)
这款酒的香型比较特殊 , 曾是广东名酒 , 更是当地人喜欢的名酒 。
原料选用也更加用心 , 酿出的酒清香 , 寡而不淡 , 很有韵味 。
但是因为大环境的改变 , 很多广东人也开始喝起了白酒 。
第二款:九江双蒸酒 。
![红荔牌红米酒好喝吗 红荔牌红米酒](http://pic.yunnanlong.com/221105/03103a4Z-1.jpg)
这款酒来自广东佛山 , 采用米曲工艺 , 酿出的酒酒液透亮 , 入口有着淡淡的豉香感 , 和曲子的味道相辅相成 , 很有层次感 。
它的度数很低 , 即使多喝几杯 , 也没有关系 。
第三款:飞霞液 。
![红荔牌红米酒好喝吗 红荔牌红米酒](http://pic.yunnanlong.com/221105/0310394M5-2.jpg)
这是一款广东的酱香白酒 , 一经面世就获得了“广东茅台”的称号 。
【红荔牌红米酒好喝吗 红荔牌红米酒】此酒入口柔和 , 没有杂味 , 有着浓郁窖香 , 让人无限回味 。
但是后来因为酒厂变迁的原因 , 和自身运营问题 , 这款酒没落了 。
你会发现 , 广东的酒主要是以米酒为主 , 比较小众 , 也是近些年没落的原因 , 近些年来 , 不仅仅是广东 , 别的省份也是这样 , 陕西的西凤 , 江苏的双沟大曲 , 以及下面这款贵州的遵仁台 。
![红荔牌红米酒好喝吗 红荔牌红米酒](http://pic.yunnanlong.com/221105/0310391503-3.jpg)
这款遵仁台酒产自贵州茅台镇 , 典型的酱香型白酒 , 它最近动作频频 , 新出的茅雅蓝更是虏获了一大批酱友的心 , 一经上市就成为了爆款 , 如果你是酱酒爱好者 , 这款可不能错过 。
此酒对工艺的坚守超乎我们的想象 , 它采用古法大曲坤沙工艺酿造 , 它在来到你的面前时 , 已经经历了一年的酿制和十年的窖藏 , 更让人安心的是 , 它的背后有着遵义市酒业协会对其把控质量和严苛监督 , 因为这款酒是两方共同打造的茅台镇“标准酱香酒酒样 。”
它的口感绵柔 , 过喉滋润、平滑 , 一点儿也不刺激 , 不辣喉 , 给人非常舒服的饮用体验 。
今天的文章分享到这里就结束了 , 你还知道哪些尴尬酒呢?欢迎在留言区讨论 。
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