⑸看燃烧状态
取一根木筷子,蘸一些花生油,然后点燃 。要是没什么烟,并且筷子上没有水泡,就说明是优质花生油,反之就是掺了假的花生油 。
同样,纯花生油用来炒菜时油烟较小,没有白沫,香味非常浓 。如果起沫烟大,就是假的 。
通过上面这5点,就能判断出自己买的是不是纯正的花生油 。如果符合这5点,就算便宜也可以放心购买 。但也不要只想着便宜,因为某些厂家的花生油可能是用发霉的花生榨出的油,内含黄曲霉毒素,肉眼无法辨别,所以最好别买散装花生油 。
朋友们,你们学会了吗?
还有什么好的方法都可以说出来,大家一起讨论 。
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还可以把这些小技巧分享给好朋友,谢谢啦!
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