【海马煲汤做法大窍门 怎么做简单好喝】1、海马4只 , 蜜枣2颗 , 瘦肉300克 , 姜片3片 。
2、瘦肉洗净切小块 , 飞水并再次冲洗干净 。
3、把海马剁成小块 。 炖盅洗净 , 放入瘦肉粒 , 海马粒 , 蜜枣 , 姜片 。
4、加水至炖盅9分满 。 准备一大锅水 , 把炖盅放在水中的蒸架上 。
5、盖上锅盖大火烧开水后 , 改中火慢炖3个小时左右即可 。
6、炖好后就可以自己喝啦 , 不用放任何调料 。
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