【白煮蛋怎么煮 怎么煮白煮蛋】
![白煮蛋怎么煮 怎么煮白煮蛋](http://pic.yunnanlong.com/221106/06131T014-0.jpg)
1、准备好一个锅 , 或者热水壶也可以 。 然后将鸡蛋洗干净 , 因为有些鸡蛋的外壳是比较脏的 , 会沾有一些异物 。
2、随后将鸡蛋小心的放进容器里面 , 注入适量的水 。 通常情况下水能够刚好漫过鸡蛋就可以了 , 接下来就是开火煮水 。
3、在煮蛋的时候 , 大家可以用木质筷子将鸡蛋翻滚一下 , 这样煮出来的白煮蛋会比较嫩 , 里面的蛋黄也会处于比较中间的位置 , 既好看又好吃 。 如果你喜欢五分熟的白煮蛋 , 那就煮五分钟左右就可以了 。 七分熟的白煮蛋需要八分钟 。
4、有些人不喜欢流心蛋 , 喜欢全熟的白煮蛋 , 那么就需要煮大概十分钟 。 在煮了鸡蛋之后 , 就将鸡蛋迅速的放入冷水当中 。 这样的做法能够使得之后的剥壳更加顺利 , 因为有些人在剥鸡蛋壳的时候 , 蛋壳会粘在鸡蛋上 , 蛋白也会被剥下来 。
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