很多人都在问麻山区美食 ， 今天就给大家讲解一下麻山区美食 。
麻山区美食有冷面、辣菜、刀削面、李家猪手、江水炖活鱼、熏肘花、白鱼水饺等 。
1、冷面：是朝鲜族的特色食品 ， 面细且筋道 ， 配上酸甜可口的冰镇冷面汤 ， 使人回味无穷 。
2、辣菜：是由传统朝鲜族辣菜发展来的 ， 经典辣菜有：干豆腐、桔梗、豆腐泡等 。
3、刀削面：山西刀削面将原本使用的老汤改换为以辣椒、麻椒、牛肉所炖制成的辣汤 ， 风味独特 ， 味道鲜美 。
4、李家猪手：历史悠久 ， 是当地的美食品牌之一 ， 肉质肥而不腻 ， 颇有人气 。
5、江水炖活鱼：味道鲜美、芳香纯正、营养丰富、肉质嫩滑 。
6、熏肘花：肉质肥而不腻、肉味香浓、咸淡适度 。
7、白鱼水饺：用兴凯湖大白鱼作为主要原料制作而成 ， 水饺皮薄馅大 ， 汁多味香 ， 具有独特风味 。
【麻山区美食】美食 ， 顾名思义就是美味的食物 ， 贵的有山珍海味 ， 便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的 ， 只要是自己喜欢的 ， 都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里 ， 有五十六个小家庭 ， 每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味 ， 享受美食也要看场合 ， 场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深 ， 营养物质各不相同 ， 品味更多美食 ， 享受更多健康 ， 也让人吃的更加开心 。
