【怎么做山楂果酒 山楂果酒的家庭烹饪方法】1、食材：低筋面粉200克 ， 绵白糖50克 ， 鸡蛋40克 ， 色拉油80克 ， 泡打粉2克 ， 小苏打1克 ， 全蛋液少许 ， 白芝麻少许 ， 山楂酱50克 。
2、将色拉油 ， 鸡蛋和白糖都倒入大碗中 ， 用打蛋器搅拌至粘稠 ， 筛入低粉、泡打粉和小苏打 ， 用刮刀拌匀 ， 轻拍成团 ， 切勿手揉 ， 醒10分钟 。
3、将醒好的面团 ， 夹在保鲜膜中间 ， 擀成0.5厘米左右的面片 ， 将面片用刮板从中间对切成两半 ， 一半面片上均匀抹上山楂酱 ， 将另一半面片覆盖在涂满山楂酱的面片上 ， 涂上蛋液 ， 撒上芝麻 。
4、用刮板切成小块 ， 码入烤盘放入烤箱 ， 中层 ， 上下火 ， 170度 ， 烤15分钟即可 。
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