微生物是什么生物的统称 微生物是什么( 二 )


没错,的确如此,我们市面上的益生菌产品中常见添加的益生菌本来就是肠道菌群中的优势菌群,正是因为我们对肠道微生物进行研究,发现他们可以长期和人类共存,于是研究人员才分离了这些菌群,进一步对其研究发现,这些菌类的确对人类有益 。而伴随着市场和行业的发展,益生菌在市场上的应用也越来越多,比如我们常见的某些酸奶、益生菌制剂产品等 。
05,如何补充益生菌?
当然,我们日常补充益生菌,也有不少讲究 。
首先第一点,菌株本身要适合我们 。其实这个概念相信你也明白,不同的人本身就会有不同的饮食习惯,也会形成相应的菌群,因此补充菌群也要和具体的人相匹配,这样才能更好的补充菌群 。
下面这张图是对印度不同地区唾液中微生物的分析研究,很直观展示不同地区的微生物菌群呈现出典型的差异,这个饼图展示不同地区采样点的主要细菌丰度[1] 。

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可以很明显看到不同地区的唾液中微生物,无论是其比例还是种类,都呈现一些差别 。而即便放在全世界范围内,也会看到不同地方的确微生物不一样[2] 。
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其次,菌株要尽可能地更多地到达肠胃,毕竟我们的摄入过程会经历强酸性的胃部,会有相当比例的菌株在此失活,从而失去了效果,因此如何让菌群到达肠道也是一个关注的重点 。
当然,方便补充也是现实应用中的重要一环 。
总体上,我对于益生菌维持人体健康是持乐观态度的,毕竟作为人体的第二基因组,这些微生态平衡是人体必需的,而外源来补充益生菌,可以让身体的微生物平衡得到维持,从而减轻健康压力 。当然,合理的膳食永远都不会错 。
1. Sarkar A, Stoneking M, Nandineni M R. Unraveling the human salivary microbiome diversity in Indian populations[J]. PloS one, 2017, 12(9): e0184515.
2 Gupta, Vinod K., Sandip Paul, and Chitra Dutta. "Geography, ethnicity or subsistence-specific variations in human microbiome composition and diversity." Frontiers in microbiology 8 (2017): 1162.

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