很多人都在问嵩县美食,今天就给大家讲解一下嵩县美食 。
1、陆浑鱼宴:其原材料讲究新鲜,刀工精细多变 。多用本汁原汤,保持鱼之原味;注重色好形美,重视营养搭配 。既有清淡嫩滑之南味,又有鲜香咸辣之北味 。
2、王记烧鸡:将炸好的鸡放在锅里,对上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮 。烧鸡的造型自然 。其色、香、味、烂被称为四绝 。
3、庄记油泼面:其做法颇有研究,特点面长不断、光滑筋韧、油香扑鼻、酸辣味美的特点 。
4、铁谢羊肉汤:铁谢羊肉汤凭借其历史悠久、选料考究、制作精细、汤质纯净、鲜味爽口、开胃健脾、鲜而不膻的特点 。
【嵩县美食】5、揽锅菜:是车村的一道特色美食,因做法考究、荤素搭配合理,是当地人常吃的家常菜 。
推荐阅读
- 高平市美食
- 橘红果干的功效与作用 橘子的功效与作用
- 呀的组词有哪些一年级 呀的组词有哪些
- 现在还有姓爱新觉罗的吗 爱新觉罗现在姓什么
- 物流fob是什么意思 FOB是什么意思
- 高明区美食
- 泗县美食
- 高密市美食
- 寿县美食
- 亚太是什么意思是指哪些地方 亚太是什么意思