“掼蛋”，是苏北地区民间广为流传的扑克游戏，是由地方的扑克牌局，取代传统“跑的快”和“八十分”发展演变而来，牌局采用四人结对竞赛，输赢升级的方式进行 。由于其易学，组合和技巧性强，使牌局更富有娱乐性和刺激性，深受政府、白领和群众的喜爱，民间盛传，“饭前不掼蛋，等于没吃饭”，说的是一种掼蛋扑克牌游戏 。闲暇时间、饭前酒后，打打掼蛋扑克非常惬意 。
牌型（两副牌）
· 四王（四张王），是最大的牌，什么牌都可以炸 。
· 炸弹： 八张同数值牌
七张同数值牌
六张同数值牌
五张同数值牌
【惯蛋主牌是什么 惯蛋规则是什么】 四张同数值牌
· 同花顺：相同花色的连续五张牌，最大的为同花10-J-Q-K-A，最小的为A-2-3-4-5 。
· 顺子：五张连续单牌,不可超过五张（如：A-2-3-4-5或10-J-Q-K-A），不分花色 。
· 三连对：三对的连续对牌,不可超过3对（如：334455、778899,最大的是QQKKAA,最小的是AA2233）不分花色 。
· 钢板：二个连续三张牌，不可超过2个（如：333444、444555） 。
· 单牌：单张牌 。
· 对牌：数值相同的两张牌 。
· 三张牌：数值相同的三张牌（如三个10） 。
· 三带两：数值相同的三张牌加一对牌 。例如： 333+44.
牌型的大小
· 四王是最大的牌＞六张和六张以上炸弹＞同花顺＞五张炸弹＞四张炸弹＞其它牌型，
· 逢人配（任意组合）：以打10为例，主牌红桃10为逢人配，2，3，4，6，差一张5，此时红桃10可代替5，组成2，3，4，5，6的顺子，当然也可以任意组合成非大王、小王外的任意牌型 。
· 主牌（当前牌级）从大至小依次为(如升级到10)：大王,小王,10,A,K,Q,J,,9,8,7,6,5,4,3,2
亮牌和接风规则:
第一轮，随机抽一张牌，抽中者先出牌，对家接风 。
相关名称解释：
双下：对家两人为最后两名；
头游：第一名 。
末游：最后一名 。
进贡和还贡：
双下：两个末游要向两个头游（赢家）各进贡一张（红桃主牌除外）最大的牌，头游取大牌，末游先出牌；末游任何一方或双方一共有两张大王，抗贡但头游先出牌 。
单下：末游向头游进贡一张（红桃主牌除外）最大的牌，头游还一张任意牌，末游先发牌，但如果有两张大王，抗贡但头游先出牌 。
升级规则：
牌级：从2打到A
如果是双下，赢家升4级（下家接风规则3级） 。
如果对手有一家是末游，赢家升2级；
如果赢家自己对门是末游，赢家升1级；
如果打到A，必须对手双下才可以最终赢得本局 。
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