1、功效与作用：
降低血糖：生地黄中含有天然的降糖成分 ， 它能促进人体内胰岛素的分泌 ， 也能提高胰腺功能 ， 可以让过高的血糖降下来 ， 预防糖尿病发生 ， 那些糖尿病患者服用一些生地黄对控制病情也大有好处 。
止血：生地黄还能止血 ， 它含有的微量元素能有效缩短人类血液凝固时间 ， 平时人们出现外伤出血 ， 或者咳血吐血等多种出血性疾病时 ， 都可以直接用生地黄进行治疗 ， 其止血功效特别出色 。
【生地黄的功效与作用及食用方法】预防血栓：生地黄还能预防血栓 ， 它能抑制人体内血小板的凝集 ， 能加快身体内抗凝血酶的产生 ， 平时服用以后能有效预防血栓生成 ， 也能减少动脉硬化和冠心病发生 。
2、食用方法：
地黄蜂蜜水：平时生地黄可以和蜂蜜一起煮水喝 ， 用它们一起制成的帝皇蜂密水 ， 对人类的便秘与常总都有明显缓解和治疗作用 ， 平时需要时可以取生地黄十克 ， 加入500克清水煮半小时 ， 等药液降温以后 ， 再加入适量蜂蜜调匀以后直接服用就可以 。
地黄百合粥：生地黄和百合一起煮粥喝 ， 也是它的常见食用方法 ， 平时制作时可以取生地黄15克 ， 枣仁十克 ， 大米一百克 ， 百合30克 ， 冰糖适量 ， 把准备好的食材 ， 全部用清水洗净 ， 一起入锅煮制 ， 在粥煮到八成熟时 ， 加入冰糖调味 ， 等冰糖全部化开粥软糯以后就能关火取出食用 ， 它能滋补肝肾也能凉血安神 ， 最适合那些肝肾阴虚的人群食用 。
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