1、花菜洗净掰小朵，可以用盐水浸泡一会儿，重新冲洗干净后，沥干水 。
2、下入油锅煸炒 。
3、倒入生抽、蚝油炒匀，加一点点水炖煮 。
4、花菜变软炒熟，加盐调味即可 。
【红烧花菜怎么做好吃 教你把素菜做得比肉还香】5、装盘，尝尝看，素菜也可以很美味 。
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