从中医角度看，辣椒具有发散、行气、活血等功能，同样也是使用量食用会有一定好处 。但是吃多了也会引起不良反应，比如，会使肺气过盛，引起人体“上火”，出现口干舌燥甚至咽喉肿痛、嘴角起泡、牙痛等“上火”症状 。
过量食用辣椒，还会使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重等 。长期过量食用辣椒甚至还会引起胃痛、腹痛、恶心、呕吐等症状 。
总之，辣椒作为一种调味品，用好了可以大大提高人的食欲，提升菜品的口味，用的好还会对人体产生很多好处，但是，物极必反，一旦过量就会过犹不及，不但无益反而有害 。因此，奉劝大家一句，辣椒虽好但要适量啊 。
