【红菜头是什么】
很多人都在问红菜头是什么 , 今天就给大家讲解一下红菜头是什么 。
红菜头是藜科甜菜属的一种植物 , 各地均有分布 。红菜头的适应性很强 , 较耐寒 , 也较耐热 。生长适温为12~26℃ 。苗期耐霜冻 。通过春化阶段的适温为2~6℃ , 30~80天完成 。通过春化阶段后 , 在20~25℃的适温和长日照条件下抽薹、开花、结籽 。红菜头为耐寒性植物 , 喜冷凉气候 。在冷凉季节栽培生成的肉质根糖分高 , 肉色好 , 品质佳 。在炎热的季节生成的肉质根 , 其内部常出现白色的圈纹 , 品质较差 。种子在4~5℃的温度条件下就能发芽 , 但发芽很慢 , 发芽适温为20~25℃ , 生长适温为12~26℃ 。幼苗能耐-1~2℃的霜冻 , 成长的植株耐-2~3℃的霜冻 。种株开花结实适温为20~ 25℃ 。红菜头通过春化最适温度为5~ 8℃ , 因此 , 春季栽培不宜播种过早 。如果播种过早 , 植株在0.9~ 1.0℃的低温条件下生长15天 , 就会有部分植株抽薹 。
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