2021代理什么挣钱 代理什么挣钱( 二 )


怎么样才算做的好?关键在于两个方面:一是销量提升,二是费比控制 。
销量提升,只有你比厂家直营或者找其他人做,销量要更高,且能稳步发展,厂家才会愿意放心把KA交给你;控费比,则是对经销商精细化运营的考验,费比控制不好,很难赚到钱 。
以做大润发为例,有两个重点:第一人效要高 。无论是业务员,还是促销员,要具体到营业额和毛利目标上,达不到标准和要求,及时作出改变 。
第二退货率要低 。借用KA专业的数据链比较,同期、环比、预估 。比如下个月卖多少货、安全库存是多少、周转天数是多少等等,都需要精准预估 。
如果门店真的出现异常,库存周转天数不高,及时配合卖场内部资源,做店与店之间的调拨 。

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这些动作需要深度沟通交流,很多做KA的经销商在这一环节做不好,沟通效率太低,导致过程出现损耗 。
苏州乐业其实就是把这些过程串起来,让整体的运作更高效,休闲食品类目的年度退货率只有千分之三 。
如郑娟所说,KA的利润是团队的管理以及渠道专业度结余出来的,而不是坑上家一点费用,拿下家一点费用,利用信息不对称赚钱的 。长久的生意,一定是建立在价值上,赚该赚的利润 。
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不是所有的产品都适合在卖场卖
对经销商来说,不是所有的产品都适合在卖场上架的 。KA渠道的经销商,在选品上是受到一些限制的 。新品牌进入传统小店是比较容易的,因为货架很小,那怕只有一个品,消费者也是能看到的 。
但在卖场,一个sku的条码费可能就几十万,如果一个新的品牌想进卖场,没有6-10个sku,不要碰,否则最基础的陈列面都没有,一上架可能就被淹没在货架上 。
因此,选品上,第一选有实力的厂家;第二基于渠道背后群体,选择适合消费人群的产品 。目前而言,卖场的消费者已经开始偏老龄化,所以产品不宜太过新颖 。
第三所有的推广、运营模式都是附加的,产品的核心竞争力是产品本身,口味和品质要好 。
比如元气森林、无糖可乐为什么还要加入代糖,本质上还是为了口味好,只有口味好才能有复购,为什么减餐食品始终没有大火,原因也是在这,味道不好 。
第四预测复购率 。在产品上架前,最好先在多渠道试吃,收集反馈,看消费者接受度,最后再考虑是否进入卖场做推广 。
这是选品的策略 。
选品后,营销推广也是KA运作不可忽视的环节 。不同的KA系统,推广策略是完全不一样的 。以盒马和大润发为例:大润发的核心是促进购买,盒马的核心是触达体验 。
在大润发,促销推广就是要告诉消费者产品的特性 。做好生动化陈列,促销员会卖货,掌握销售技巧,能和爷爷奶奶们聊天,把产品推广出去 。
在这类卖场,促销员和顾客的沟通时间有限,最简单的方法:对比 。比如推一款保湿纸,让促销员准备一包没有牌子的干纸巾,与保湿纸作对比,让消费者自己做选择 。
但盒马不同,其核心是触达、体验和顾客粘性,真正能够让消费者产生宾至如归的感觉,高频复购 。
盒马的导购选择,在身高、学历、体重上都是有要求的,而且其在上岗前都是要经过一周培训的 。
培训分三块内容:一是产品知识 。不是把产品手册给促销员就完事,还要负责提炼导购话术,产品的卖点,和竞品的不同之处(不要贬低竞品) 。
比如一块牛排,切多大块,正反面煎几分钟,撒多少克胡椒粉和多少克盐,都是有统一标准的,培训完促销员要现场煎,煎到大师傅满意,才算合格 。

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