日本最大鸡蛋产地暴发了禽流感疫情！当地对此是如何对应的日本最大鸡蛋产地爆发了禽流感疫情！当地是这样应对的 。
一、进行扑杀处理日前，神奈川伊势原市街一只被捕获的野鸟经过化验，被确诊为\”H5N1型\”高致病性禽流感 。根据神奈川县的报道，这头患病的游隼于近日被发现，翌日病逝 。
日本环境部宣布，将其附近10公里内的野生鸟类重点监控区，并将国家对野生鸟类的预警等级从\”1级\”提高到了\”2级\” 。
日本第一大蛋类生产基地茨城县的一座鸡舍也于近日被检出高致病性\”H5N1型\”禽流感病毒，当地政府已经着手扑灭了在出事鸡场饲养的1,040,000只蛋鸡 。
由于捕杀的数量巨大，现在已经有上千名工人24小时不间断地在当地工作，预计到本月14日为止才能完成 。
二、禽肉、禽蛋类产品禁止进出茨城县还要求事发地鸡场半径3公里内的禽肉、禽蛋制品禁止进出；10公里内的鸡场停止出货；要求各地彻底消毒养鸡场、水库周边道路及过往车辆 。
三、不遵守卫生管理标准的农户进行公示警告日本自从十一月初爆发禽流感以来，疫情已快速蔓延至17个县，占日本一级行政区的1/3，是历史上最大的一次禽流感爆发 。
截至目前，日本全国共扑杀活鸡711万头，创历史新高 。日本农林水利部门称，大部分爆发禽流感的养鸡场都有防疫上的漏洞，为了避免疫情的扩散，将会发布公告，对不遵守卫生管理标准的农户进行公示警告 。
目前东京的鸡蛋批发价格比一月初上升了30%左右 。一旦禽流感在主要产地继续扩散，将会使日本的鸡蛋价格继续上涨，从而对居民的食品安全造成不利的影响 。
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把两斤盐放入水中煮开，放凉；把鸡蛋洗干净，放入放凉的盐水中，记得，水要放凉，不然鸡蛋就煲熟了 。密封腌制一个月，直到摇蛋听到响声就可以吃啦，虽然没有咸鸭蛋的红心，不过都很美味的 。
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