为什么吃甘草片那么苦？
【甘草为什么这么苦】复方甘草片属于粘膜保护性镇咳药，可以覆盖有炎症的咽喉粘膜，掩盖其局部感觉神经末梢受到的刺激，从而发挥镇咳效应，适合无合并症的干咳 。复方甘草片含有阿片，久服可能成瘾，故一般不宜连续服用5天以上 。据临床报道，如持续服用时间过长，可出现快感，并逐渐对其产生渴望和依赖 。一旦停药，患者可出现频繁打呵欠、出冷汗、流鼻涕，甚至焦躁不安等症状，往往需二三个月才能摆脱 。复方甘草片宜含服，吞服可出现恶心、口干、便秘等不良反应 。怀孕和哺乳期妇女、前列腺肥大排尿有困难的老年人、长期嗜酒且有酒瘾者、平日情绪很不稳定者，最好不用复方甘草片 。
为什么吃甘草片那么苦？
满意答案 热心问友 2009-04-09复方甘草片属于粘膜保护性镇咳药，可以覆盖有炎症的咽喉粘膜，掩盖其局部感觉神经末梢受到的刺激，从而发挥镇咳效应，适合无合并症的干咳 。复方甘草片含有阿片，久服可能成瘾，故一般不宜连续服用5天以上 。据临床报道，如持续服用时间过长，可出现快感，并逐渐对其产生渴望和依赖 。一旦停药，患者可出现频繁打呵欠、出冷汗、流鼻涕，甚至焦躁不安等症状，往往需二三个月才能摆脱 。复方甘草片宜含服，吞服可出现恶心、口干、便秘等不良反应 。怀孕和哺乳期妇女、前列腺肥大排尿有困难的老年人、长期嗜酒且有酒瘾者、平日情绪很不稳定者，最好不用复方甘草片 。
为什么吃甘草会口苦
口苦的病因很多，肝失疏泄最为常见，多与情志、情绪、情结等方面有关：
缓解口苦的方法：口苦的患者多晨起为重,所以晚饭不宜饮酒或是油腻之品 。
经常口苦的人应该多喝些（随愺记祁昕茶），不但生津止渴，还能防治口臭 。是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解口臭口气，每天只需要泡上两小杯即可 。
为什么甘草是甜的
甘草只因为甜，是因为甘草中拥有甘草甜素 。
甘草酸是甘草中最主要的活性成分，纯品甘草酸为结晶性粉末，味极甜，甜摩为蔗糖的200～250倍，甜味存留时间长 。熔点212～217℃ 。易溶于热水，不溶于醚，难溶于丙二醇、乙醇 。对热、碱和盐稳定，pH 54、于3时，溶液会出现沉淀 。小白鼠经口LD50大于10g/kg 。
甘草酸具有特殊的甜味，其甜度约砂糖的250倍，从甘草中提取出来的甘草酸钠盐，即使稀释4000倍的水溶液也有甜味 。但直接作为食品的甜味剂，对某些食品不合适，一般可与砂糖，葡萄糖、糖稀等天然糖类并用或与糖精、甘氨酸、丙二醇等适当配合，方可获得较为可口的甜味 。
扩展资料：
甘草的化学成分：
甘草含有多种化学成分，主要成分有甘草酸、甘草甙等 。甘草的化学组成极为复杂，目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新甘草甙、新异甘草甙、甘草素、异甘草素以及甘草西定、甘草醇、异甘草醇、7-甲基香豆精、伞形花内酯等数十种化合物 。
但这些成分和数量通常会随甘草的种类、种植区域、采收时间等因素的不同而异 。大量的研究表明，甘草甜素和黄酮类物质是甘草中最重要的生理活性物质，主要存在于甘草根表皮以内的部分 。
参考资料来源：百度百科-甘草酸
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