五指毛桃配什么煲汤好?
广东人特别钟爱五指毛桃茯苓汤 , 对于肝火旺盛的人有效的 , 平时多喝五指毛桃汤能够平肝降火 , 能与五指毛桃搭配着做的食材有很多 , 如:五指毛桃茯苓汤料一起和猪肉或者鸡肉煲汤喝 , 能健脾养肺、舒肝行气等作用 , 味道不错效果也很好 , 想知道五指毛桃配什么煲汤好 , 可以去帝岁补养堂了解五指毛桃茯苓汤是怎么调配更有效 。
五指毛桃和什么煲汤最好
五指毛桃和乌鸡煲汤最好 , 具体的做法如下:
主料:五指毛桃100克、乌鸡600克 。
辅料:姜片适量、红枣适量、盐适量 。
1、乌鸡处理干净,冷水下锅焯掉血水;放姜两片 。
![五指毛桃和什么煲汤最好](http://pic.yunnanlong.com/221108/15391010H-0.png)
2、五指毛桃洗净沥干 。
![五指毛桃和什么煲汤最好](http://pic.yunnanlong.com/221108/1539102096-1.png)
3、红枣洗净去核 。
![五指毛桃和什么煲汤最好](http://pic.yunnanlong.com/221108/1539104322-2.png)
4、煲中煮开水,水开后加入所有材料,再次煮开,然后用煲汤模式煲约两个小时 。
【五指毛桃和什么煲汤最好】
![五指毛桃和什么煲汤最好](http://pic.yunnanlong.com/221108/153910H37-3.png)
5、食用时加盐调味即可 。
![五指毛桃和什么煲汤最好](http://pic.yunnanlong.com/221108/1539105Y3-4.png)
五指毛桃煲汤配什么
常见的五指毛桃搭配煲汤材料中 , 肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等 , 其他配料有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等 。比如五指毛桃猪骨汤 , 就是一道广东省的地方传统名菜 , 属于粤菜系 。
五指毛桃是一种植物 , 长在广东韶关和河源等地的深山里 , 因其叶子长的像五个手指 , 果实成熟时像毛桃而得名 。
在购买五指毛桃时 , 一是要看色泽 , 一般以棕黄色为佳;二是挑质地 , 粗黑的有效成分反而较少 , 根须细的比较好;三是闻味道 , 没有硫磺味 , 好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味 。
五指毛桃煲猪骨汤的做法
材料:猪骨头2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2-3片、食盐少许 。
1、把猪骨头洗净 , 斩块 , 放入清水中 , 加姜片一起煮开 , 焯血水后 , 捞起;放入鸡腿进沸水中也焯1分钟时间 。
2、蜜枣、枸杞洗净;五指毛桃用清水浸泡20分钟时间 , 清洗干净 。
3、把灼汤后的猪骨、鸡腿分别洗去浮沫以后 , 放入汤锅内 , 加适量清水10碗左右 , 还有其他的材料 , 大火烧开 。
4、撇去浮沫以后 , 转小火继续慢煲2小时 , 关火后调入适量的食盐调味即可 。
五指毛桃可以和什么一起煲汤
三农、你们、农业、农村、山上的这种五指毛桃、煲汤泡酒都可以、你们家乡有吗
五指毛桃与什么煲汤好
龙骨
主料:龙骨400克、五指毛桃60克、红枣一把、姜一块
辅料:盐适量
1.食材准备好 。
![五指毛桃和什么煲汤最好](http://pic.yunnanlong.com/221108/153910M32-5.jpg)
2.骨头焯一下水备用 。
![五指毛桃和什么煲汤最好](http://pic.yunnanlong.com/221108/153910AL-6.jpg)
3.砂锅放入配料 。
![五指毛桃和什么煲汤最好](http://pic.yunnanlong.com/221108/153910H22-7.jpg)
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