红糖水补血吗 单凭一碗红糖水就能补血吗

红糖水是红的 , 血也是红的 , 因此很多人认为红糖水可以补血 , 而且像刚生完孩子的产妇、经期的女性 , 大多爱喝红糖水 , 那红糖水补血吗?
红糖水补血吗
红糖水并不能补血 。 大家知道 , 补血的关键是补铁 。 而红糖或中铁含量并不高 , 100克红糖含铁只有2.2毫克 。 若说水果 , 不如桑葚 , 每100g桑葚中含铁43.5毫克;若说食物 , 每100g猪肝含铁25毫克 , 每100g木耳中含铁185毫克 。 因此 , 就这三项举例来说 , 红糖水含铁量低 , 并不能用于补铁 , 其补血效果也就微乎其微了 。

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红糖的营养成分
红糖是禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体 。 因为没有经过高度精炼 , 几乎保留了甘蔗汁中的全部成分 , 除了具备糖的功能之外 , 红糖还含有丰富的维生素和微量元素 , 营养成分要比白砂糖高出很多 。 红糖当中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质 , 而且还含有叶酸、微量物质、维他命和电解质成分、抗氧化物质和色素调节物质等等 。
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红糖具有益气活血的之效
红糖的好处在于“温而补之 , 温而通之 , 温而散之” , 也就是我们俗称的温补 。 中医认为红糖具有益气活血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效 。 对老年体弱 , 特别是大病初愈的人 , 红糖亦有极佳的疗虚进补作用 , 老人适量吃些红糖还能散瘀活血 , 利肠通便 , 缓肝明目 。
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产妇喝红糖水的作用
【红糖水补血吗 单凭一碗红糖水就能补血吗】中医认为红糖具有益气补血 , 行血止血 , 缓中止痛 , 健脾暖胃 , 化食散寒的功效 。 民间习惯给孕产妇饮用红糖水 , 是为了助于产妇排除恶露 , 因为红糖有活血化瘀的作用 , 因此生完孩子的产妇在产后10天内可以饮用红糖水 。
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