【吃冬瓜的方法 吃冬瓜的做法】1、冬瓜、鲜虾 , 食用油、盐、味精、葱花 。
2、冬瓜洗净 , 切去外皮 , 对切 , 去瓤 , 然后切成薄片 。
3、鲜虾洗净剪去虾须挑虾线 , 剥出虾仁备用 。
4、锅内放少许油 , 放入丝瓜翻炒至变软后 , 放入虾仁翻炒至变红 。
5、放入盐、味精调味 , 出锅后撒上小香葱即可 。
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