【蛋包肉的家常做法 蛋包肉的家常做法介绍】1、猪肉洗净， 剁碎 。
2、锅内烧热放油， 加入猪肉， 少许盐翻炒至熟， 也可少许水煮 。 装盘 。
3、鸡蛋打散， 锅内烧热放油， 加入鸡蛋煎至底熟加入已熟的猪肉， 用锅铲翻盖成油角形状， 煎直鸡蛋熟即可 。
4、蛋包肉是由鸡蛋、火腿肉、番茄酱制作而成的一道小吃 。
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