很多人都在问南瓜汤怎么做好吃,今天就给大家讲解一下南瓜汤怎么做好吃 。
南瓜500克、纯牛奶150毫升、淡奶油20克、白糖5克 。
南瓜去皮,切成小块 。将南瓜放在蒸架上,隔水蒸20分钟 。
用筷子戳下,熟了端出来,待凉一会 。
将蒸熟的南瓜放进料理机中,倒入准备好的牛奶 。
倒入白砂糖,将南瓜打成南瓜糊 。
将打好的南瓜糊倒进奶锅中,小火加热,南瓜糊烧至浓稠时,倒入淡奶油 。
不断搅拌,防止糊底 。
【南瓜汤怎么做好吃】
待奶油和南瓜糊完全融合时,关火,将南瓜汤倒入准备好的盘中,盘子轻轻震两下,让南瓜汤的表面更平整 。
用勺子或筷子,在南瓜汤上滴几滴或一圈淡奶油,用牙签从奶油的中间拉开,简单的拉花完成 。
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