蛤蜊和西瓜能一起吃吗吃海鲜需谨记的6大禁忌

蛤蜊和西瓜都是夏季受欢迎的饮食，不过，两者能一起吃吗？据说同食可能会中毒？这是真的吗？
蛤蜊和西瓜能一起吃吗
一般能一起吃，没什么大问题。不过，最好不要大量一起同食。水果和海鲜一类最好不要同吃，不利于消化吸收，可能会出现急性胃肠炎。吃完蛤蜊后吃西瓜肚子疼，有可能是吃了花哈之后出现的中毒或者是引起了胃肠道炎症现象。当然啦，也可能是吃冰镇西瓜后导致脾胃受寒而引起的胃痛现象。

蛤蜊和富含维生素c的食物同食会中毒？
蛤蜊和其他海鲜一样，砷含量较高，长期大量的与维生素C同食后可能会发生化学反应，反应后会产生五氧化二砷，也就是俗称的砒霜，严重的引起砒霜中毒，这也是海鲜不与维生素C同食的原因。
当然，一般生活中两者可以放心吃，没那么容易达到能引起中毒反应的量。比如一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量摄入维生素C哦。
富含维生素C的食物：如橙子、猕猴桃、柚子、芒果、西红柿、西瓜、梨子等。

海鲜和维生素C合成砒霜没那么容易
要发生这一切必须具备两个前提：一是短时间内摄入大量维生素C ，一般要几千毫克以上。二是海鲜受到五氧化二砷污染。实际上是很难同时具备上述条件的。人体每天如摄入两千毫克以上的维生素C(至少要吃十几斤水果) ，就会出现腹泻，将多余量的维C排出体外。在被所谓的毒倒前，很可能早已因胃被撑坏而倒下了。

吃海鲜需谨记的6大禁忌
1、海鲜啤酒同吃或惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
2、海鲜水果同吃或会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
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