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【怎么炖羊骨头 炖羊骨头方法介绍】1、羊骨头500g,葱、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、盐都5g备好 。
2、羊骨头上的肉片下来， 接着放入冷水中浸泡， 是肉里的血水泡掉 。
3、泡好后， 将羊骨头放入开水中煮十分钟， 再放入高压锅中 。
4、将葱、姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、盐适量放入， 等开锅的时候加入香菜即可 。
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