很多人都在问鱼火锅怎么做好吃又简单的做法，今天就给大家讲解一下鱼火锅怎么做好吃又简单的做法 。
武昌鱼、豆皮、金针菇、白萝卜、香菜、蒜苗、大葱、姜片、大蒜、桂皮、八角、花椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、豆瓣酱、盐、油 。
先把鱼处理干净，用料酒、盐腌制15分钟，油锅大火烧热后把鱼放进锅，立马转中小火慢煎，以免把鱼皮煎破 。
蒜苗滚刀斜切成5公分长小段，香菜洗干净备用 。
豆皮、白萝卜、金针菇全部洗干净切好备用 。
小火炒制火锅底料，锅中烧热油，将大葱切小段，姜片，蒜片放入锅内爆香，加入花椒，八角，桂皮及豆瓣酱一起炒制出香 。
【鱼火锅怎么做好吃又简单的做法】加入适量水，改大火，待锅内汤汁沸腾，放入煎好的鱼，依次放入白萝卜丝，金针菇，豆皮，待白萝卜煮熟，最后放入香菜及蒜苗提香，加入一勺盐起锅 。
推荐阅读
- 汤圆馅料怎么做
- 鱼滑的做法
- 羊肝怎么炒好吃又嫩
- 鱼糕蒸多久才能熟
- 羊羔肉怎么做好吃
- 汤面怎么做好吃
- 鱼糕放冰箱三个月还能不能吃
- 鱼糕的制作方法
- 数码软件产品教程:一加8t怎么打开悬浮窗悬浮窗在哪打开
- 数码软件产品教程:微信群200人以上怎么扫码进群如何扫码进群