【玉米糁是什么东西】
很多人都在问玉米糁是什么东西 ， 今天就给大家讲解一下玉米糁是什么东西 。
玉米糁子 ， 北方农村早期的一种早晚吃食 ， 发音是玉米糁（shēn）子 ， 也叫棒子糁 。玉米糁子可做的食品很多 ， 在原来以粗粮为主的年代 ， 这是人们的主食 ， 现在仍是人们改善口味的食品之一 。
做法：玉米成熟后去皮也可不去 ， 上磨子粉碎成小颗粒 ， 大约是放在手里有沙粒感的大小 ， 也可磨成很细的面粉状 ， 吃的时候烧开了水 ， 一手拿勺子 ， 一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内 ， 撒完后继续搅匀 ， 然后再烧开两三次 ， 熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥 ， 其实就是玉米粥 。城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁子的一种 。
有些人不吃玉米面食品 ， 这是极不好的现象 ， 任何食品都有它的优点 ， 玉米面食品营养也丰富 ， 人们的膳食一定要合理搭配 ， 才能做到营养均衡 。
推荐阅读
- 玉米片怎么煮粥
- 玉米冷水煮还是热水煮
- 玉米冷水下锅煮多久
- 羊京皮是什么
- 西瓜空心是什么原因 空心西瓜还能吃吗
- 月经有异味是什么原因 有异味更要勤换卫生巾
- 山竹里面黄黄的是什么 山竹里面有黄还能吃吗
- 椰子坏了是什么味道
- 椰果粒是什么做的
- 酥皮油是什么油