蔓越莓饼干怎么做更酥脆


蔓越莓饼干怎么做更酥脆


很多人都在问蔓越莓饼干怎么做更酥脆 , 今天就给大家讲解一下蔓越莓饼干怎么做更酥脆 。

低筋面粉250g、黄油120g、绵白糖80g、鸡蛋1个、蔓越莓干70g 。
黄油软化 , 加糖搅拌 , 再加鸡蛋液搅拌 。
蔓越莓饼干怎么做更酥脆


再加蔓越莓干(切小的)搅拌 , 加低筋面粉搅拌 。
蔓越莓饼干怎么做更酥脆


戴一次性手套揉成光滑的面团 , 分成两块 , 揉成长形 , 用尺子整成长长的方形 , 用保鲜膜包起来放冷冻室1小时 。
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全部切成小块 , 烤盘垫油纸 , 将饼干整齐的放在烤盘里 , 放进预热165度的烤箱 , 烤25分钟变金黄即可 。
蔓越莓饼干怎么做更酥脆


蔓越莓的营养价值:【蔓越莓饼干怎么做更酥脆】蔓越莓中含有花青素、维生素C、黄酮类等抗氧化剂 , 能够清除体内的自由基 , 维持细胞的活力 , 经常食用能够防止肌肤老化 , 排出体内毒素和脂肪 , 起到排毒通便 , 美容养颜的功效 , 还可以促进血液循环 , 预防动脉硬化 , 预防老年痴呆 。蔓越莓还可以酸化尿液 , 防止细菌在泌尿道中的生长 , 经常食用蔓越莓食品 , 能够利尿排毒 , 预防泌尿感染和膀胱炎 。

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