蛋白粉增肥吗 蛋白粉并没有长胖的作用

蛋白粉增肥吗?有人认为吃了蛋白粉会长胖, 但是根据蛋白粉的营养成分而言, 蛋白粉并没有长胖的作用 。
蛋白粉增肥吗
蛋白质, 或者说分解后吸收的氨基酸, 人体是无法转化成脂肪酸的, 只能被肌肉和其他细胞固化成蛋白质或直接烧掉, 所以吃蛋白质(不论怎么来的蛋白质)长肥肉毫无根据 。 但足量蛋白质摄入, 体重增加是有可能的, 足量锻炼会造成肌肉纤维微创, 那在富营养状态下超量代偿, 体重增长并不奇怪 。

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蛋白粉有增肌的效果吗
不能说蛋白粉是增肌的, 因为肌肉的生长, 首先需要通过训练, 先把肌肉纤维破坏, 然后再通过足够的能量, 让身体处于合成状态, 蛋白质就是修复肌肉的必要营养素 。 所以蛋白粉并非就是增肌粉, 单纯只靠吃蛋白粉而不练肌肉, 也是没有增肌的功效的 。
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蛋白粉只是用来补充蛋白质的
对于有需要的特殊人群, 除了通过食物补充必需氨基酸以外, 可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充, 但是一定要注意蛋白质粉的用量 。 蛋白质经胃肠道消化吸收后, 需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用, 同时, 蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄 。 一个人如果食入过多的蛋白质, 会增加肝、肾负担, 对人体产生不利影响 。 因此, 蛋白质绝不是多多益善 。
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正常人并不需要补充蛋白粉
对于健康人而言, 只要坚持正常饮食, 蛋白质缺乏这种情况一般不会发生 。 奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当 。 只要坚持食物丰富多样, 就完全能满足人体对蛋白质的需要, 没有必要再补充蛋白质粉 。 蛋白质摄入过多, 不但是一种浪费, 而且对人体健康也是有危害的 。
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