圣女果是转基因的吗 90%的人原来都误解了

曾几何时，我们都希望买到的西红柿越大越好，至到有一天市场上出现了一种带着“反潮流精神”的小个头的番茄-圣女果，虽然只有鸽子蛋大小，但是凭借香浓、味甜、多汁的风味抓住了消费者的嘴和胃。那么，这种圣女果是转基因的吗？
【圣女果是转基因的吗 90%的人原来都误解了】圣女果是转基因的吗
不是转基因水果。西红柿原产自南美洲，它的野生种就是小果型。市场上销售的樱桃番茄，就是在野生种的基础上，经人工选择培育而成的品种，与转基因无关。圣女果在很早前就已经出现了，只是被我们较晚所熟知。同时，其基因天生个头较小，所以才经常被误认为转基因食品。
当然，不排除市面上有经过转基因操作的圣女果。总之，圣女果其实是种“原始番茄”，多吃点自然不会有什么问题。另外，即便是转基因的番茄，在上市前也经过了严格的安全性试验和评估，食用也是安全的哦。

圣女果比西红柿基因更纯正
圣女果最早是被欧洲人发现，有着“狼果”之称，后来被意大利搬上餐桌。后来，番茄才加入蔬果的队伍，只是人们追求培育更大蔬果，所以圣女果的地位渐渐弱化。再然后，因圣女果口感较好，经过杂交后开始受到大家欢迎，时间上来讲圣女果比番茄基因更加纯正。

转基因番茄确实有
有没有转基因番茄呢？这个确实有。实际上，早在1994年，在美国已经有转基因番茄品种“Flavr Savr”上市了；1997年我国也培育出了“华番一号”，在通过检测后也推向市场。不过，也不用担心，目前在番茄中导入的基因只是为了延迟番茄的成熟时间，抑制番茄体内部分特殊蛋白质的合成，从而关闭了降解细胞壁、让果实软化过程的“开关” 。这样，就可以让番茄经得起长途跋涉，从千里之外的菜园来到我们的餐桌之上。 Flavr Savr转基因番茄跟市场上的其他番茄一样安全。