黄皮之乡在哪里【黄皮之乡在哪里 黄皮产地是哪里】优点,无核黄皮的好处是不容易裂果,因为它的皮特别厚,当然跟它的酸度高也有一定的关系 。果大、肉厚、无核,而且色鲜、味美、无渣 。
缺点,一般黄皮的缺点是果肉少,种子占果实体积的40%~50% 。
广东省云浮市郁南县通过杂交培育的无核黄皮,果大、肉厚、无核,而且色鲜、味美、无渣,以“黄皮之王”著称 。郁南县因而被称作“中国无核黄皮之乡”,国家对郁南县建城镇产的无核黄皮实施地理标志产品保护 。
黄皮产地是哪里主要在广西、广东、福建、台湾、海南、贵州南部、云南及四川金沙江河谷等南方地区 。黄皮富含维生素C、糖、有机酸及果胶 。黄皮果淡黄至暗黄色,果肉乳白色,半透明,4-5月开花,7-8月结果 。
黄皮果有多个品种,有酸、有甜,也有早熟、迟熟之分 。以果形分有:圆粒种、椭圆形种、阔卵形 。
黄皮喜温暖、湿润、阳光充足的环境 。对土壤要求:以疏松、肥沃的壤土种植为佳 。
黄皮的叶和根含有黄酮甙、生物碱、香豆素及酚类化合物,种子含油,黄皮除了生吃外,还可以制成果酱、蜜饯、饮料和糖果 。
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