黄花倒水莲最佳搭配将买回来的猪尾 ， 清理干净 ， 刮干净猪毛 ， 然后剁成小块 ， 再放入锅中 ， 加入姜片和葱片 ， 加入2汤匙的料酒 ， 大火煮开 ， 煮开之后会有浮沫 ， 用汤勺撇去浮沫 ， 然后捞出 ， 过凉水清洗干净 ， 再控干水分备用！
第二步：将处理好的猪尾放入电高压锅 ， 再将黄花倒水莲清洗干净 ， 再放入锅中 ， 然后加入猪尾3倍量的清水 ， 再盖上锅盖 ， 按下煲汤键 ， 煲40分钟！
【黄花倒水莲最佳搭配 黄花倒水莲煲汤配方大全】第三步：煲40分钟后 ， 我们的猪尾汤就煲好了 ， 加入2茶匙食盐 ， 就可以盛碗开吃了！
黄花倒水莲煲汤配方大全黄花倒水莲可以搭配的食材用于煲汤的选择有很多 ， 比如可以选取适量的猪尾巴、姜片、葱花、盐搭配黄花倒水莲慢炖煲汤 ， 也可以选择适量的鸡肉或者排骨、姜片、杜仲、盐加上黄花倒水莲煲汤 。
黄花倒水莲又叫做黄花吊水莲、黄花参、观音串、鸡仔树等 ， 是南方传统的药食两用草药 。
黄花倒水莲主要分布在广西、广东、湖南、贵州、云南、江西等地 ， 多生长在山坡树林下、沟谷、丛林湿润地中 。
黄花倒水莲可以用来炒菜、炒干泡茶、泡酒 ， 也可以搭配鸡肉、鸭肉、骨头等煲汤 ， 熬出来的汤品甘甜清香 ， 老少皆宜 。
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