菠萝蜜的籽怎么煮好吃

菠萝蜜的核怎么吃最好吃
把它的种子掏出来,一粒粒洗净,烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉,放到油里炸,香酥可口 。菠萝蜜的籽怎么做好吃
用料:菠萝蜜核、清水 。1、准备一盒好吃的菠萝蜜,吃完的核不要丢,清洗干净 。2、奶锅内加适量清水,放入菠萝蜜核 。3、盖上锅盖,中火煮开 。4、避免沸水溢出来,不要将锅盖盖紧,继续煮15~20分钟 。
5、清水变成暗红色关火 。6、菠萝蜜核可以轻易扎破即可 。菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木 。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛 。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤 。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。
种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料 。
菠萝蜜的籽怎么炒好吃
炒菠萝蜜籽
1、取出需要用的菠萝蜜籽的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净 。
【菠萝蜜的籽怎么煮好吃】2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜籽的多少来定) 。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜籽放入水中煮熟 。
4、煮熟后将菠萝蜜籽盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜籽再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜籽(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜籽熟的情况来定)
5、炒熟之后,剥掉菠萝蜜籽的白色的外壳就可以吃了 。
菠萝蜜里面的籽煮熟了能吃吗
菠萝蜜里面的籽煮熟了是可以吃的 。它的核是降火的,菠萝蜜这个水果很奇怪,菠萝蜜本身是上火的水果,它的核却是降火的,所以吃了菠萝蜜接着吃它的核最好了 。菠萝蜜的果实是长在树干上的,菠萝蜜非常的高产,单个的菠萝蜜重量最大能达到80公斤,非常的惊人 。而且菠萝蜜的香味也是非常的浓烈,堪称世界之最 。所以菠萝蜜又有着“热带果王”的美称 。
菠萝蜜的籽怎么好吃?
放到盐水中煮熟,去壳、去膜就可以吃了 。沾粉油炸也好吃 。糊上巧克力更好 。沾糖浆做成冰糖果仁也不错 。
菠萝蜜籽剔骨汤怎么做好吃
食材与明细
剔骨肉适量
菠萝蜜籽10颗
生姜片适量
小香葱适量
盐适量
难度简单
时间3小时
口味咸鲜
工艺炖
做法步骤
1. 先把菠萝蜜籽洗干净,用刀在表皮上划一刀,锅中加水,煮大概5分钟 。
2. 煮出来的水是红褐色的,捞出,过凉水 。去表皮(有两层皮,第一层表皮是硬硬的半透明状,第二层皮是红褐色的薄膜状),第二层的皮可以不去掉,但是这样煮出的汤颜色就是红褐色的 。去第二层皮挺考验耐心 。。。样子是不是蛮像菱角的?嘻嘻
3. 锅中加水,放生姜和葱 。。
4.水滚后,放剔骨肉(猪筒子骨上的肉),因为家里没有排骨,筒子骨太硬,我切不动,只好用刀把骨头上的肉切下来 。肉先焯一下,可以去掉腥味,后面炖汤颜色也会清亮 。
5. 入炖盅,生姜和葱用新的,之前焯水用的丢掉吧 。我的炖煮是电的,功率很低,这道汤我炖了一夜 。用砂锅的话炖个4~5小时就差不多了 。
6.喝汤之前放一小勺盐进去,不要搅拌(个人感觉搅拌后会有种生盐的味道),自然慢炖的味道更柔和 。

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