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青辣椒吃不完怎么保存

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【青辣椒吃不完怎么保存】青辣椒吃不完怎么长期保存
1、将辣椒洗净用密封袋封好放入冷冻冰箱进行冷冻 。2、用橄榄油把洗净切好的辣椒浸泡后密封泡在空瓶里 。3、把辣椒串成串置于通风处晾干保存 。4、将辣椒放入空瓶内 ， 用加热过后的白醋淋在辣椒上然后封口保存 。
青椒长期保存方法：一、冷冻辣椒 。将辣椒清洗干净 ， 把烂掉的辣椒丢掉 ， 它们无法很好地存放在冷冻冰箱 。将整条小辣椒放入冰箱冷冻 。如果你想将整条小辣椒放入冰箱冷冻 ， 可以直接把它们放入冷冻袋 。用吸管吸出多余的空气 ， 把袋子封好 ， 放进冷冻冰箱 。把大辣椒切片后才冷冻 。你可以把比较大的辣椒切成条状或块状 ， 之后也比较容易用它做菜 。对半直切 ， 或切成小块状 ， 去掉辣椒籽 。二、用橄榄油保存辣椒 。把辣椒洗干净 ， 然后切片 。根据个人口味保留或去掉辣椒籽 。把它们铺排在烤盘上 ， 放在烤架或煤气炉上烘烤 。把烤好后的辣椒放入空瓶里 ， 把橄榄油倒在辣椒上 ， 彻底覆盖它们 。把罐子存放在阴凉处 。三、把辣椒晾干 。清洗辣椒 ， 然后把它烘干 。把辣椒铺排在铁架上 。你可以用凉架 ， 或其它底部通风的架子 。尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘 ， 因为它们不通风 ， 辣椒比较难均匀地风干 。把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼 。用针插入辣椒蒂下方的位置 ， 穿过辣椒 ， 一直重复这个步骤 ， 直到将所有辣椒串好 。把它们挂在屋里通风良好、照到阳光的地方 。等待3周到1个月 ， 辣椒变干后就能长期保存 。四、醋泡辣椒 。把辣椒洗干净 ， 然后切半(选择性) 。你可以把它们切成4半 ， 或对半直切 。把辣椒装进消过毒的罐子里 。用小火把白醋加热至沸腾 。使用500毫升醋 ， 或是足以彻底覆盖辣椒的分量 。趁醋还热的时候 ， 把它倒在辣椒上 ， 直到离瓶口还有1.25厘米的距离 。存放在冰箱 。存放越久 ， 腌好的辣椒味道越浓 。青辣椒吃不完怎么处理
青辣椒吃不完可以有以下处理方法：
1、将辣椒洗净用密封袋封好 ， 然后放入冷冻冰箱进行冷冻 。
2、用橄榄油把洗净切好的青辣椒浸泡后 ， 密封泡在空瓶里 。
3、把青辣椒串成串 ， 置于通风处晾干保存 。这个方法也是我最推荐的 。
（1）首先把青辣椒劈成两半 ， 就是从青辣椒的中间把它们剪开 。
（2）把处理好的青辣椒放在开水里煮一下 ， 切记不要煮太久 ， 差不多两三分钟就可以了 。煮的时候要不停搅拌 。煮完以后赶快把这些辣椒捞出来 。
（3）找一个太阳照射比较多的地方 ， 铺上席子 ， 然后把这些煮过的青辣椒都摊在上面 。一定要挑选天气比较好的时候做 ， 因为这些辣椒是需要太阳晒干的 。晒干后的辣椒 ， 把它们放到屋子里 ， 等辣椒凉了以后就可以装起来了 ， 这样辣椒可以储存很长的时间 。妈妈今年做了特别多 ， 说第二年不用种 ， 也能有辣椒吃！

青辣椒吃不完怎么保存


青辣椒怎么储存 怎么储存青辣椒
1、青辣椒若能在短时间内吃完 ， 只需要冷藏保存即可 。将青辣椒清洗干净 ， 擦干水气 ， 装进保鲜袋中密封 ， 再放入冰箱中冷藏 ， 可以保存1～2周 。保存期间如有损伤 ， 必须立刻取出 ， 否则会影响其他好青辣椒腐烂 。

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