荸荠可以和菠萝一起吃吗


荸荠可以和菠萝一起吃吗



可以 。荸荠营养丰富 , 含有蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素 , 菠萝含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、蛋白质分解酵素、钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等 , 尤其以维生素C含量最高 。两者成分营养并无冲突 , 因此可以一起食用 。
【荸荠可以和菠萝一起吃吗】荸荠是莎草科、荸荠属植物 。匍匐根状茎瘦长 。秆多数 , 丛生 , 笔直 , 细长 , 圆柱状 , 高40-100多厘米 , 直径2-3毫米 , 灰绿色 , 光滑 , 无毛 , 有横隔膜 , 干后秆的表面现有节 , 兼有许多纵条纹 。叶缺如 , 仅在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘淡棕色 , 光滑 , 无毛 , 膜质 , 抱茎 , 鞘口斜 , 顶端急尖 , 长7-15厘米 。小穗圆柱状 , 长2-4厘米 , 直径约3毫米 , 苍白微绿色 。小坚果倒卵形 , 扁双凸状 , 长2毫米 , 宽1.2毫米 , 平滑 , 顶端不缢缩 , 黄色 , 表面细胞呈四至六角形;花柱基扁 , 狭长三角形 , 不为海绵质 , 基部具不明显的环 , 环的质地与小坚果相同 , 只色泽较淡 。花果期5-10月 。分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛(吕宋岛为该种最先发现的产地)和印度 。在中国分布于台湾、江苏、广东、海南 。生长在有水的平地 。

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