炒板栗能放多久
一般在常温是保存3-5天左右，熟了之后可以放在冰箱的冷冻室里，这样就可以长时间的保持 。但口感就不在是刚熟时的样子了 。
板栗又称为栗子 。与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食” 。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效 。
孕妇常吃板栗不仅可健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用 。并且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食 。
炒板栗可以放多少天
温度不是很高的时候，炒栗子可以保存3-5天，但一般建议尽快食用，因为栗子保存时间长了会变软变湿，口感会大打折扣 。此外，储存不当也容易滋生细菌和变质 。因此，如果炒好的栗子没有立即食用，建议将其密封起来，并存放在冰箱中，这样可以尽可能长时间保存 。
【炒板栗可以存放多久】炒熟的板栗怎么保存：
1、摊开保存：煮熟的板栗内含有一定的水分，需要散热，如果散热不良会会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存 。
2、放冰箱中：家中有冰箱的，建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热 。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感 。
如何挑选板栗：
一是看颜色：栗子的颜色一般是棕褐色的，如果板栗的颜色出现其他更深成颜色，一般来讲板栗已经变质了 。
二是捏水果：用手捏栗子 。如果栗子壳很硬，说明果实比较丰满 。如果颗粒较软，说明果肉已经干瘪或果肉变软 。
三是摇一摇：摇一摇栗子 。如果能听到声音，那说明板栗是新鲜的 。如果听不到声音，那就意味着又干又硬 。
四是品尝：如果买了栗子，也可以尝尝 。好的板栗仁淡黄色，结实，肉质细嫩，含水量少，甜度高，质糯，味浓;相反不好的，则硬而无味，味道不好 。
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