怎么才能使猕猴桃快速变软?
最好再往猕猴桃箱子里放个香蕉,千万不要撒酒精(有些人给它撒酒精也软得快),那会让猕猴桃味道变化的
买来的猕猴桃怎么放才软得快
1、提高放果的环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用 。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响 。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短 。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快 。
2、增加乙烯浓度,促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用 。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好 。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用 。对仍不能剥皮的可用切削皮食用 。
3、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天,就会软不少 。之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟 。
扩展资料:
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王” 。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素 。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用 。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用 。而且能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老 。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养 。
参考资料来源:人民网-猕猴桃誉为“水果之王”教你催熟3个小妙招
猕猴桃怎么放软的快一点
第一种方法是自成熟 。
可以用牙签在猕猴桃上扎小孔,这样猕猴桃本身就会迅速释放出一种气体,叫做乙烯 。它是一种天然的催熟剂,这样可以加快猕猴桃的催熟速度,很快就会变软,吃起来会很甜 。我们可以用保鲜膜包起来,这样可以防止猕猴桃被污染 。然后,放在保鲜袋里,封口,放进去
第二种方法是水果催熟 。
成熟的苹果或香蕉会因体内的乙烯而发光 。这种气体可以很好的催熟猕猴桃 。我们可以把水果和猕猴桃放在一个袋子里,封口,这样两天左右猕猴桃就会很快变软 。但是,我们用的苹果和香蕉必须是熟的好的 。如果它们没有熟好,它就不会释放这种气体,然后就没有效果了 。
猕猴桃怎么快速放软
一、水果催熟
说到水果催熟大家肯定不陌生,我们可以取一个保鲜袋把已经熟了的香蕉或者苹果,梨之类的水果,放在猕猴桃的中间,把保鲜袋的封口处简单的合上,不要完全的密封,因为完全密封的话,会把已经成熟了的水果给捂坏,放在猕猴桃中间,找一个比较阴凉的角落放置2天到3天左右,等猕猴桃捏起来比较软就可以食用了,如果想催熟快一点的话,可以把成熟的香蕉吃掉,把香蕉皮放在猕猴桃的中间,这样催熟会更好更快.
二、高温催熟
高温催熟 。顾名思义就是用高温对猕猴桃进行催熟,首先还是用一个保鲜袋或者箱子把猕猴桃装起来,保鲜袋或者箱子不要完全的密封,然后把猕猴桃放在一个温度比较高的地方,阳台或者家里挨暖气的地方,但是不同品种对于猕猴桃的温度要求也不同,温度越低保存的越久,温度越高则催熟比较快,但是最高的温度一定不要超过30度左右,否则会导致猕猴桃的腐烂 。
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