【面南瓜和菜南瓜的区别 菜南瓜和面南瓜的区别】1、南瓜:山东地区称作吊瓜 ， 东北地区称作倭瓜 。 可食用 ， 有橘黄色以及青色两种 ， 形状呈扁圆或者不规则葫芦形状 ， 未成熟果实皮脆肉质致密 ， 可配菜、做馅 ， 成熟果实甜面 ， 可熬粥 。
2、面南瓜：在某些地域的方言中就是指南瓜 ， 又称倭瓜、番瓜、北瓜 。 原产于南美洲 ， 后传入我国 。 一年生蔓生草本 。 茎长达数米 ， 节处生根 ， 粗壮 ， 有棱沟 ， 被短硬毛 ， 卷须分3～4叉 。
3、南瓜传入中国有多条路径 ， 但以广东、福建、浙江为最先 。 中国人早期误以为南瓜来自日本 ， 故名之为“倭瓜” ， 因日本在中国之东 ， 以是又称南瓜为“东瓜” ， 别的另有进一步误会为产自朝鲜半岛 ， 名之曰“高丽瓜” ， 而日本人则以为南瓜来自中国 ， 以是称它为“唐茄子”(其时日本人将中国产物概称为唐物) 。 到了清朝中后期 ， 中国南边南瓜沿大运河向北移栽 ， 尤其是山东 ， 成了北方南瓜莳植重镇 ， 人们开始意识到此瓜应自南来 ， “南瓜”之称开始盛行 。
4、面瓜就相当于甜瓜像水果可以生吃 ， 但是南瓜属于蔬菜 。
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