【洋葱怎样长时间保存 洋葱如何长时间保存】
⒈、是挂贮法将晾晒后的葱叶编成长辫子 ， 将辫子结合成束 ， 每束约60个葱头 ， 再晾晒5～6天（防止雨淋） ， 晒至葱头充分干燥、颈部完全变成皮质后 ， 将它悬挂在屋檐下或室内 。 如果是室内挂藏 ， 则挂藏室要求通风良好 ， 并保持干燥 。
2、是堆藏法 。 选择地势高、排水好的地方 ， 先用稻草或麦秸垫底 ， 再垫上两层芦席 ， 然后将去叶后的洋葱头堆放在芦席上 ， 四周也用芦席围起来 ， 并用绳子扎紧 ， 以避免阳光直晒或雨水渗入 。
3、是库藏法 。 有恒温库的 ， 可将葱叶除去后直接平铺在菜架上贮藏 。
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