【冬季怎样储存大白菜 冬季如何储存大白菜】
1、窄沟埋藏法：此法贮藏损耗少 ， 但挖沟较费工 。 白菜收获前在便于取用的地方 ， 挖南北走向 ， 深40－50厘米 ， 比白菜高深4－5厘米 ， 宽1米的沟 ， 大白菜收获后进行分级 。 剔去残叶 。 当气温降至0℃左右时 ， 将菜根朝下紧密排于沟内 ， 上面菜头齐平 ， 最后一棵根向上 。 上面覆盖2－3厘米的细土 。
2、临时活窖贮存：这种方法贮藏条件易控制 ， 取用也方便 。 方法是做地上地下各深1－1.2米 ， 高、宽2.3米的活窖 ， 窖顶用玉米秆做棚并覆土15－20厘米 ， 窖顶中部每隔3米留0.2平方米左右的通风孔 ， 南面设窖门 。
3、室内贮存：此法用于少量贮存 ， 随用随取比较方便 。 大白菜收获后 ， 晾晒数天排湿气 ， 当气温降至零下3℃左右时 ， 趁冻将大白菜移于室内温度低的地方 。 堆垛方式可采用双排立垛 ， 每两层之间放高粱秆隔开 。
推荐阅读
- 如何洗蔬菜最大程度保留叶酸 怎样洗蔬菜最大程度保留叶酸
- 阳台不封闭怎样防雨
- 怎样储存山药 如何储存山药
- 本山茶怎么储存 本山茶如何储存
- 苹果如何储存保鲜 苹果保鲜的方法技巧
- 保姆鸽是怎样养成的
- 梦幻西游境外合成旗怎样取得
- 波斯地毯是怎样的 关于波斯地毯是怎样的
- 拖把脏了发黑怎样洗白
- 衣服有怪味该怎样清洗 如何清洗衣服上的怪味