香蕉保鲜选购存放小妙招 香蕉保鲜选购存放分别怎么做


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【香蕉保鲜选购存放小妙招 香蕉保鲜选购存放分别怎么做】1、选购香蕉的要点:应挑选表皮金黄、果皮外缘棱线较不明显、形体肥厚圆钝、尾端圆滑及果香浓郁者为佳 。 特别强调一点 , 平常摆放香蕉时 , 记得要把凸起的一面向上 。
2、让香蕉加快成熟的办法:只要将香蕉与苹果放在一起保存 , 不久之后 , 香蕉的颜色就会转黄 , 变得成熟、美味 。
3、香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适 , 高温容易过熟变色;而温度过低 , 易发生冻伤现象 , 注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏 , 否则果肉会变成暗褐色 , 口感不佳 。 因此天热时放在凉爽通风的地方 , 天冷时用报纸等物品包好保存 。

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