【车厘子怎么吃好 车厘子怎么吃】1、直接吃:车厘子本身就是一种水果 , 可以直接吃 , 只要洗净 , 便可入口吃了 。 车厘子的核比较硬 , 吃时要当心磕着牙齿 , 不要一下子吞下去 , 要轻轻地咬着吃 , 孩子、老人吃时最好去核后吃 。
2、做成果酱吃:车厘子的价格比较贵 , 比樱桃贵多了 , 如果车厘子多得吃不完 , 可做成果酱吃 。 方法:将车厘子去核去皮 , 用刀剁碎 , 然后放入锅内 , 用小火加糖慢慢熬制 , 直制稠稠的 , 冷却后便成果酱了 。
3、做酒吃或饮料喝:车厘子味道甜美 , 可将500克的车厘子 , 放于1000ml的酒坛中 , 密封放阴凉处 , 每隔3天搅拌一下 , 半个月就成了甜甜的樱桃酒了 。 在制作饮料时 , 可将车厘子用料理机打成汁 , 放在牛奶里喝 。
4、适宜人群:车厘子富含铁元素 , 常吃能补血 , 所以最适合于贫血的人吃了;特别是女性 , 常吃能美容养颜哦!车厘子性温 , 所以阴虚火旺者不宜吃 , 或少吃 。
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