陈皮要陈多少年才可用? _陈皮

陈皮多少年的好
陈皮一般是越久越好，越久各方面的价值也就越高。但一般在二三十年左右的陈皮，性状逐渐趋于稳定。所以，大家不必为了追高年份而去选择过高年份的老陈皮，应该根据自身的需求去选择合适年份的陈皮。
陈皮，中药名，药材分为“陈皮”和“广陈皮” 。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。生理特性：1、陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm 。
外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。2、广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰，质较柔软。
陈皮多少年才有药用价值？为什么？

不同年份的陈皮有不同的作用
在我们如今的生活当中，很多人会买来陈皮泡水以做养生，但是很多人对于陈皮并没有十分研究，对于陈皮的年份，也并没有十分的留意。当然不同年份的陈皮也有着不同的作用，五年的陈皮对于预防自身的疾病来说，有一定的好处，但是并没有一定的药用价值，十年以上的陈皮才会有一定的药用价值，是因为是经过的沉淀，陈皮中才会有了能够治愈病症的一些物质，所以并不是所有年份的陈皮都能够来当做中药。

物质的形成需要一定的时间
虽然现在在各大药店中，我们都能够看到陈皮作为中药出现在柜台当中，但是并不是每一份陈皮都能够对自身的病症有一定的作用。虽然说陈皮对自身有一定的好处，但是十年的陈皮也并不常见，虽然很多时候陈皮能够让我们随处可见，但是这样的陈皮并不是能够达到一定药用价值的，陈皮能够达到药用价值的陈皮，如今也是十分罕见。