口蘑里面有黑色层还能吃吗( 二 )


口蘑里面一圈黑色能吃吗?
口蘑里面一圈黑色能吃 。口蘑褶皱部分一圈发黑 , 这个时候的口蘑是可以继续吃的 , 口蘑褶皱部分发黑说明它也已经不再新鲜 , 而是处于一个衰老的状态 , 相比新鲜的口蘑来说口感降低了很多 , 营养价值也没有那么高 , 但是因为没有发烂变质 , 所以这种口蘑还是可以吃的 。

口蘑里面有黑色层还能吃吗


口蘑的主要产地
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇 , 一般生长在有羊骨或羊粪的地方 , 味道异常鲜美 。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地 , 张家口是蒙古货物的集散地 , 所以被称为口蘑 。由于产量不大 , 需求量大 , 所以价值昂贵 。
口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区 。这种蘑菇通常运到张家口市加工 , 再销往内地 。
由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地 , 张家口是蒙古货物的集散地 , 所以被称为口蘑 。由于产量不大 , 需求量大 , 所以价值昂贵 , 目前仍然是中国市场上价格较高的一种蘑菇 。

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