【松菌怎么长期保存】
方法一:把松菌切成片状放在阳光下晒干保存;
方法二:将松菌像制作罐头一样 , 高温杀菌后密封保存;
方法三:直接将松菌放到冰箱中冷冻;
方法四:放到开水中煮五分钟 , 沥干并加入食盐盐渍保存;
方法五:用菜叶子将新鲜松菌包裹起来 , 然后放到阴凉潮湿的环境下即可 。
松菌子即松茸蘑菇 , 学名松口蘑 , 是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类 , 被誉为“菌中之王” 。松茸富含蛋白质 , 多种氨基酸 , 核酸衍生物 , 肽类物质等稀有元素 。生长在寒温带海拔3500米以上的高山林地 , 一般在秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用 , 有特别的浓香 , 口感如鲍鱼 , 极润滑爽口 。
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