可以 。但需要使用布包住再移动锅,谨防烫手 。康宁锅是第一款真正意义上可以放直火上空烧的玻璃锅,耐温高达800度,是高硼硅材质的两倍 。直火级别的玻璃锅技术只有康宁有 。
康宁锅不能用电磁炉:【康宁锅可以用燃气灶吗】过年端上桌的美国进口晶彩康宁锅,锅身法国制,锅盖美国产,采用特殊耐高温玻璃,能承受1500℃高温,煎炒煮炖、微波、烤箱、冰箱、明火全ok 。不可用于电磁炉对巧主妇来说,透明状态下看见食材更有意思,好心情做出好美食对不,它还能保留住实物本身的营养和鲜味,让全家生活更有质 。
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