白鸽、瘦肉、绿豆 。白鸽绿豆汤是一道美食,制作原料主要有白鸽、瘦肉、绿豆 。鸽子绿豆汤的营养价值丰富,如果身体处于亚健康的情况下,可以经常自制鸽子绿豆汤来帮助身体恢复到健康的状态 。
鸽子营养价值:1、鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用 。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高 。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效 。
2、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效 。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合 。
【白鸽煲绿豆放什么材料】3、鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化 。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康 。
推荐阅读
- 五指毛桃为什么需要浸泡
- 煲汤用的一条一条黄的是什么
- 猴头菇与什么搭配煲汤
- 绿豆的叶子是什么形状的
- 墨鱼煲汤搭配什么食材
- 陶瓷煲和砂锅一样吗
- 灵芝煲汤放什么材料好 灵芝煲汤
- 吃牛肉和绿豆要注意什么
- 吃绿豆对人体有什么作用
- 绿豆汤喝多了容易便秘吗